Çips yemək istəyinə qarşı durmaqda çətinlik çəkənlər yalnız aclıqla üzləşmirlər; bəzi hallarda insan emosional rahatlıq axtarışındadır. Belə vəziyyətlərdə adi yeməklərdən çox, duzlu, şirin və ya yağlı qidalara yönəlmə meyli qalxır. Həkim-qastroenteroloq Olqa Çistik bu mövzuda açıqlama verib və onu da əlavə edib ki,“一 çox insan bu istəyi aclıqla səhv salır. Lakin bəzən insanda həqiqi aclıq yox, emosional rahatlıq axtarışı olur. Bu vəziyyətdə insanlar duzlu, şirin və ya yağlı məhsullara qarşı daha güclü istək hiss edir.” Onun sözlərinə görə, çipsin dadı olduqca kəskindir və xırtıltısı beyində sürətli mükafat siqnalı yaradır, bu hissin təkrarlanması isə arzu olunur. Dayanmaq siqnalı isə çox vaxt yalnız paket bitəndə yaranır. Stress və yuxusuzluq da çips istəklərinin güclənməsində mühüm rol oynayır. Bu hallar orqanizm rapid həzz mənbələrinə ehtiyac duyduqda baş verir; kəskin dad isə daha cəlbedici gəlir, insanın özünə nəzarəti zəifləyir. Həkim qeyd edir ki, çips və digər yağlı-duzlu qidalar yatmazdan əvvəl qəbulu mədə narahatlığı və qarın yuxarı hissəsində ağrıya səbəb ola bilər. Davamlı və həddindən artıq istifadənin isə artıq çəki riskini artırdığı vurğulanır.
Çips istəyinin arxasındakı səbəblər: stres, yuxusuzluq və sürətli həzz axtarışı
Rəsmi mənbə çipsə olan ehtiyacı aclıqla qarışdırmamağı tövsiyə edir; stres və yuxusuzluğun bu istəyin güclənməsində rolundan danışılır.
Mənbə: Oxu.az
(1 Noyabr 2026)